Crisis alimentaria en Cuba: miles de personas buscan comida en la basura
La crisis alimentaria en Cuba ha llevado a miles de personas a buscar comida en la basura, en una situación que se ha expandido en todo el país
La situación en Cuba
La escasez de alimentos en Cuba ha alcanzado un punto crítico, forzando a miles de personas a buscar comida en los contenedores de basura. Esta situación, que antes era marginal, se ha expandido en ciudades como La Habana, Santiago de Cuba, Holguín y Santa Clara, donde el deterioro social y la desesperación se traducen en escenas cotidianas de personas de todas las edades revisando los desechos urbanos.
El analista e historiador habanero Boris González Arenas afirma que la situación es el resultado de decisiones estatales que han eliminado los recursos básicos a la población. González Arenas explica que al quitarles los alimentos de la libreta de abastecimiento y toda la gestión estatal alrededor de los alimentos, se le ha condenado al hambre. Considera que este crimen merece que sus responsables respondan frente a un tribunal por haber cometido un crimen de lesa humanidad.
La búsqueda de comida en la basura
La búsqueda de comida en la basura no se limita solo a la búsqueda de desechos. En Holguín, el periodista independiente Julio César Álvarez Marrero relata que muchas personas no solo recogen alimentos sino que directamente viven y cocinan en la calle con lo poco que los desechos urbanos les proveen. Álvarez Marrero explica que, en el sector conocido como Cuatro Caminos Guajabal, los ciudadanos aprovechan incluso los desperdicios arrojados por camiones de organismos estatales.
El activista Niover García Fournier advierte que en la provincia de Guantánamo la precariedad ha alcanzado un nivel superior. Frente a la crisis, la población no logra hallar nada aprovechable ni siquiera entre los desperdicios. García Fournier señala que la gente ya no desperdicia nada, y que incluso los dueños de animales no pueden encontrar comida para sus mascotas.
Ayuda humanitaria
El gobierno de Estados Unidos ratificó su oferta de un paquete de 100 millones de dólares en ayuda humanitaria para Cuba y aseguró que la asistencia podría ser entregada a la población mediante la Iglesia Católica y organizaciones independientes. La propuesta fue reiterada por el Departamento de Estado después de que el régimen cubano negara haber recibido formalmente la iniciativa y calificaran el anuncio como una “fábula”.
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