Catherine Norton, nutricionista deportiva: «Esta es la hora a la que deberías cenar en invierno»

La cena es un momento de la vida cotidiana que puede variar mucho de unos países a otros. Mientras que en algunas regiones se come temprano, en otras se cena a altas horas de la noche. ¿Cuál es la razón detrás de esta diferencia? Seguramente, hay un componente cultural importante que influye en la hora a la que nos sentamos a la mesa. Sin embargo, también hay factores como el clima y la disponibilidad de alimentos que pueden influir en nuestra elección.
La hora de la cena en España: un país que cena tarde
En España, por ejemplo, la cena suele ser más tardía en comparación con otros países. Esto se debe en parte a la influencia de la cultura española, que ha tradicionalmente valorado la comida como un momento de socialización y disfrute. Además, la disponibilidad de alimentos frescos y la influencia de la gastronomía mediterránea también pueden contribuir a esta tendencia. Sin embargo, ¿qué pasa cuando nos sentamos a la mesa en invierno?
La hora de la cena en invierno: consejos de una nutricionista deportiva
Catherine Norton, nutricionista deportiva, nos da algunos consejos sobre la hora a la que deberíamos cenar en invierno. Según ella, la cena perfecta en invierno es justo antes de acostarse. Esto nos permite aprovechar al máximo la digestión durante la noche, lo que puede ayudar a mejorar el rendimiento físico y mental. Además, una cena ligera y equilibrada puede ayudar a regular el apetito y a evitar los picoteros durante la noche.
La importancia de la cena en invierno
La cena es un momento crucial en invierno, ya que puede ayudar a mantener el calor corporal y a prevenir la pérdida de nutrientes esenciales. Al cenar de manera adecuada, podemos asegurarnos de que nuestros cuerpos estén bien nutridos y preparados para enfrentar las condiciones climáticas más frías. Además, una cena equilibrada puede ayudar a regular el sueño y a mejorar la calidad de vida en general.
En resumen, la hora de la cena es un hábito cultural que varía según las latitudes. Si queremos aprovechar al máximo la digestión en invierno, es importante cenar de manera adecuada y equilibrada. Según Catherine Norton, nutricionista deportiva, la cena perfecta en invierno es justo antes de acostarse, lo que nos permite aprovechar al máximo la digestión durante la noche.
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