Christian Petersen: El viaje al sur que cambió su vida
El chef Christian Petersen encuentra un nuevo sentido en la Patagonia, donde la naturaleza y la tranquilidad se convierten en su fuente de inspiración.
El renombrado chef Christian Petersen sigue internado en San Martín de los Andes después de una descompensación durante una excursión en el volcán Lanín. Mientras se preocupa por su salud, se vuelve a destacar su conexión con la región.
Un nuevo capítulo en la Patagonia
Petersen había elegido San Martín de los Andes para iniciar una nueva etapa, lejos del ritmo frenético de la Ciudad de Buenos Aires. La naturaleza y la tranquilidad de la región se convirtieron en el escenario perfecto para desarrollar proyectos personales y profesionales.
En una entrevista reciente, Petersen había expresado su deseo de bajar el ritmo y priorizar el cuidado personal, entendiendo que la delegación de tareas y la creación de un gran equipo de trabajo eran clave para lograr un equilibrio.
Un giro en su vida
El casamiento de Petersen con Sofía Zelaschi marcó un punto de inflexión en su vida. La idea de una luna de miel viajando por el sur, disfrutando de la naturaleza y la tranquilidad, reflejaba su nuevo enfoque en la vida.
La reciente descompensación de Petersen durante la excursión en el volcán Lanín puso en jaque sus planes y prioridades. La salud se convirtió en la principal preocupación, postergando proyectos y viajes.
La conexión de Petersen con la Patagonia va más allá de una simple atracción turística. La región se ha convertido en un hogar, un lugar donde encuentra paz y inspiración para su trabajo y su vida personal.
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