La curiosa capacidad de los smartwatches para detectar pulso en frutas
La capacidad de los smartwatches para detectar pulso en frutas no es un fallo del dispositivo, sino una demostración del funcionamiento de sus sensores.

La curiosa capacidad de los smartwatches para detectar pulso en frutas
Si tienes un smartwatch de última generación, tal vez te hayas preguntado alguna vez por qué puede detectar pulso en una fruta. Al parecer, esta capacidad no es un fallo del dispositivo, sino más bien una demostración del funcionamiento de sus sensores.
Los smartwatches utilizan una técnica óptica para medir cómo varía el volumen de sangre en los tejidos durante el ciclo cardíaco. Esto se logra proyectando luz sobre la piel, que se absorbe parcialmente en la hemoglobina. Un fotodetector en el dispositivo se encarga de medir la luz que se refleja, para luego generar ondas que representan los latidos del corazón.
Esta técnica se conoce como fotopletismografía (PPG) y se utiliza en los relojes inteligentes para medir las pulsaciones de los usuarios, calcular el nivel de oxígeno en sangre y hasta medir la calidad del sueño. Por lo tanto, es más sencillo comprender por qué un smartwatch puede registrar pulso en frutas.
La explicación detrás de esta curiosidad es bastante interesante. Al proyectar luz a través de la piel de cada fruta, el smartwatch recoge señales ópticas. Estas son propias de los tejidos de las frutas, con fibras y canales por donde circula el agua. Y si bien esas señales tal vez no son idénticas a las de los latidos de nuestro corazón, sí pueden ser lo suficientemente fuertes o constantes para que el reloj las interprete como tales.
Después de todo, por inteligente que sea el smartwatch, no puede saber si realmente está sobre tu muñeca o posado sobre un limón. Si registra que la luz que emite se está absorbiendo y reflejando, intentará completar la medición del pulso sobre la fruta como si estuviera sobre tu cuerpo.
En una prueba que ha publicado La Razón se observa justamente lo que indicamos. Al colocar relojes inteligentes diferentes sobre un limón y una manzana, lograron registrar hasta 65 y 105 pulsaciones por minuto, respectivamente. En ambos casos, el smartwatch registró el pulso de la fruta, a pesar de que estas realmente no tienen uno.
Lo que sucede aquí es que, al proyectar luz a través de la piel de cada fruta, el smartwatch recoge señales ópticas que pueden ser interpretadas como pulsaciones. Esto se debe a que las fibras y canales de las frutas pueden ser lo suficientemente similares a los de la piel humana como para que el reloj las interprete como tales.
En resumen, la capacidad de los smartwatches para detectar pulso en frutas no es un fallo del dispositivo, sino más bien una demostración del funcionamiento de sus sensores. La tecnología utilizada en los relojes inteligentes es capaz de medir las señales ópticas emitadas por los tejidos de las frutas, lo que puede ser interpretado como pulsaciones.
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