Bad Bunny se enamoró del Flan de Halva: la receta que lo dejó jarto y vale $14.000

Bad Bunny, el famoso cantante puertorriqueño, se encuentra en Argentina realizando su gira "DeBÍ TiRAR MáS FOToS World Tour". En su tiempo libre, decidió visitar el restaurante Ness, en el barrio de Núñez, donde se especializan en cocciones a leña y brasas.

El menú elegido por Bad Bunny

El artista disfrutó de una variada cena que incluyó chipirones con huancaína negra, cerdo con chili crisp, arroz con queso Lincoln y brócoli, acompañados de un pan a las brasas. Sin embargo, el plato que más lo impresionó fue el Flan de Halva, un postre típico de Oriente Medio que vale $14.000 la porción.

La receta del Flan de Halva

Para replicar este delicioso postre, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 5 huevos, 3 o 4 cucharadas de tahini (pasta de sésamo), 1 cucharadita de esencia de vainilla y azúcar para el caramelo.

Primero, prepara el caramelo calentando el azúcar y el agua en una sartén. Luego, mezcla los ingredientes en una licuadora y volca la mezcla en una flanera previamente acaramelada. Cocina a baño maría durante 50-60 minutos y deja enfriar.

Bad Bunny se llevó dos porciones

El cantante se enamoró tanto del Flan de Halva que pidió dos porciones extras para llevárselas al hotel, acompañadas de un par de botellas de vino argentino.

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