La ciencia revela el secreto detrás de nuestro mal humor: el hambre

¿Alguna vez te has sentido tan ansioso o irritable que te parecía que ibas a explotar? Tal vez hayas pensado que era solo una mala noche o una mala semana, pero en realidad, el hambre puede ser el culpable detrás de nuestro mal humor.

La ciencia ha estado investigando este fenómeno durante años, y recientemente, un estudio publicado en la revista PLOS ONE en 2022 reveló que la falta de glucosa en el cerebro es el responsable de nuestra ira y ansiedad.

El estudio siguió a 64 adultos durante 21 días y encontró que la sensación de hambre se asociaba de manera directa con las emociones negativas, como el enfado y la irritabilidad. Incluso después de controlar variables como la edad, el sexo y el peso, la correlación entre el hambre y la ira persistió.

La respuesta a este fenómeno parece estar en la glucosa, que actúa como el combustible principal del cerebro. Cuando el cerebro detecta la falta de glucosa, no la interpreta como una retraso en la hora de almorzar, sino como una amenaza vital de que falta comida en el ambiente. En este estado, las glándulas suprarrenales liberan cortisol y adrenalina, lo que genera una irritabilidad típica de los cuadros de hipoglucemia.

La buena noticia es que ser conscientes de lo que nos está ocurriendo y entender que está relacionado con el hambre es lo más valioso para evitar tener un enfado con nuestra pareja o amigo. Lógicamente, esto hace que el cerebro entienda que no se encuentra en mitad de la selva y que necesita buscar alimento cuanto antes, sino que solo se va a retrasar un poco el hecho de volver a tener los niveles de glucosa a los que está acostumbrado.

En resumen, la ciencia ha descubierto que el hambre es el secreto detrás de nuestro mal humor. Al entender que la falta de glucosa en el cerebro es el responsable de nuestra ira y ansiedad, podemos tomar medidas para evitar que esto ocurra y mantener una actitud más positiva.

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